Cette carte vous est proposée par l'Espace Agri'Alim du Pôle Territorial Coeur Entre-deux-Mers dans le cadre de son Programme Alimentaire Territorial. Retrouvez également les portraits vidéos de producteurs et points de ventes directement sur la page dédiée du Pôle. 

Vous pouvez contribuer à mettre à jour cette carte en cliquant ici.

Quels sont les acteurs présents sur cette carte ?

👩‍🌾Producteurs locaux : sont indiqués…
...les productrices ou producteurs sur le périmètre du Cœur Entre-deux-Mers commercialisant des produits qui peuvent être trouvés sur le territoire, aux alentours du territoire ou en ligne.
Note : les viticulteurs non diversifiés présents sur la carte proposent l’accueil à la ferme.

🧑‍🔧Artisans alimentaires locaux : sont indiqués…
...les artisans alimentaires sur le périmètre du Cœur Entre-deux-Mers commercialisant des produits qui peuvent être trouvés sur le territoire, aux alentours du territoire ou en ligne.

🏪Epiceries, boutiques, AMAP, paniers, restaurants : sont invités à respecter les critères suivants : 
-    Respect des approvisionnements « EGAlim » c’est-à-dire 50% (en achat HT) de produits de qualité selon les critères EGAlim (Bio, Label Rouge, IGP etc.) et 20% de produits bio.
OU
-    Au moins de 50% de produits locaux (Nouvelle-Aquitaine) et un effort sur l’approvisionnement ultra-local (Gironde)
OU
-    Au moins 25% de produits locaux, 10% de produits bio et au moins 50% des produits EGAlim et/ou locaux.
Aucun contrôle n’est effectué, seul le déclaratif des différents points de vente est pris en compte.

🧺Marchés : sont indiqués…
...tous les marchés de pleins vents réguliers sans critères à ce jour, mais les efforts sur l’approvisionnement local pourront être mis en avant dans la fiche.

🌐Les outils de commandes en lignes : sont indiqués…
....les outils de commandes en lignes qui permettent la livraison de produits locaux proposant différents produits du territoire. Pour les outils de click and collecte ou les outils spécifiques par producteurs et artisans, ils pourront être indiqués dans chaque fiche.

Vous entrez dans une de ces catégories, n’hésitez pas à proposer d’apparaitre sur la carte ! Vous pourrez mettre à jour votre point par la suite.